30 mayo, 2010. Patricia12 Comentarios

Melt-and-mix white chocolate cake and cupcakes (Donna Hay)

¡Muy buenas tardes a todos y a todas! Primero de todo muchísimas gracias por esas más de 10.000 visitas que dulceshoras acumula, estamos (el probador oficial es parte esencial de dulceshoras) muy felices de que este proyecto, que empezó como un “mira lo que te he hecho para que te entretengas” continue y cada vez, podamos llegar a más y más gente.  Así pues, qué mejor que celebrarlo con un cake y unos cupcakes de chocolate blanco que la super Donna Hay propone en su libro Modern Classics 2.

Desde que vi esta receta en su libro Modern Classics 2 formó parte de mi larga lista de “pendientes” y no ha sido hasta ayer que he tenido tiempo para dedicarme a esta receta que es muy fácil y agradecida, ya que el resultado es muy bueno. En la receta original Donna Hay propone hacer un cake de 28 cm de diámetro, en mi caso, dividí la masa en 12 papelitos de cupcakes muy monos y me sobró para llenar un molde mini de bizcocho en forma de donut. El resultado: Un cake y unos cupcakes esponjosos, jugosos y con un sabor a chocolate blanco muy intenso.  Para que os imaginéis el éxito que tuvieron os diré que esta mañana ya no quedaba ni rastro de cupcake ni del mini bizcocho, ayer noche montamos una cenita en casa con unos amigos para ver el exitazo de nuestro país en Eurovisión (no comments al papelón que hicimos)  y ya os digo que no han llegado a hoy.


Lee toda la receta de Melt-and-mix white chocolate cake and cupcakes (Donna Hay).

Click aquí para conocer la preparación de esta receta.
Recuerda dejar tu comentario y compartirla si te ha gustado.



25 mayo, 2010. Patricia8 Comentarios

Tarta Bob Esponja para Xavi (fondant)

¡Hola a todos y todas! Sé que no os tengo acostumbrados a postear tan a menudo, pero la verdad es que estoy deseando que veáis esta tartita de Bob Esponja, la hice la semana pasada para el cumple de Xavi, primo del “probador oficial”. Lo de hacer 2 tartas decoradas con fondant en apenas 3 días es algo un poco “hardcore” por todo el trabajo que llevan, pero  ahora mismo estoy disfrutando mucho  haciéndolas y me quedo con la cara que puso todo el mundo (y sobretodo la de Xavi y  Sabrina) cuando destapé la tarta y vieron a Bob Esponja saludando.


Lee toda la receta de Tarta Bob Esponja para Xavi (fondant).

Click aquí para conocer la preparación de esta receta.
Recuerda dejar tu comentario y compartirla si te ha gustado.



24 mayo, 2010. Patricia7 Comentarios

Tarta Iphone

Hello everybody!  Hoy toca añadir una tartita a la categoría frikis y qué mejor que hacerlo con esta tarta en forma de iphone:

Estoy segura de que vosotros también tenéis a ese amigo/a que no puede vivir sin su iphone, al que le tiembla la voz cuando no lo tiene localizado y al que parece que el teléfono se haya fusionado con su mano. Pues bien, este es el caso de Toni, cumpleañero este finde y para el que su amigo Edu me encargó esta tarta tan especial. La verdad es que me divertí mucho haciéndola, no sólo por los detalles, que son bastantes sino porque en mi círculo de amigos más cercano puedo contar que tengo un grupillo de iphoneadictos al que quiero mucho y a los que pedí consejo para hacer el pastel.

Lee toda la receta de Tarta Iphone.

Click aquí para conocer la preparación de esta receta.
Recuerda dejar tu comentario y compartirla si te ha gustado.



18 mayo, 2010. Patricia7 Comentarios

Mousse de Fresa en cuenco de chocolate