Muy buenos días de puente dulcesamig@s! En primer lugar quería dar un millón de gracias a todas las personas que pasáis un ratito de vuestro tiempo en dulceshoras, ya somos más de 500 admiradores en facebook y este mes estoy batiendo récord de visitas, por ello millones de gracias. Tendré que ir pensando en el primer dulceconcurso para celebrarlo así que estád atentos jiji. Una vez dicho esto, os voy a presentar la tartita de cumpleaños que le hice a Mónica, la hermana de una de mis espiralitas, cuando me dijo que la hiciera de Hello Kitty no pude estar más contenta ya que confieso que es una de mis debilidades.

Las fotos no son gran cosa por dos razones: las hice yo con mi cámara, y al ser ya por la tarde la luz era más bien penosa, en fin, espero que podáis perdonarme y os hagáis una idea de la tartita, de la que estoy particularmente orgullosa. Todavía no había hecho ninguna de Hello Kitty y disfruté muchísimo haciéndola y creo que eso se nota. Para la base de esta tarta utilicé una receta de bizcocho de brownie del blog de “Vamos a cociMar” que os cuento a continuación. La verdad es que este bizcocho es ideal, perfecto para esta clase de tartas y por lo que me dijeron iba perfecto con el chocolate blanco que le puse de relleno. Así pues os dejo con la receta:

Lee toda la receta de Tarta Hello Kitty para Mónica (Fondant).