19 febrero, 2012. Patricia14 Comentarios

Mini Cupcakes de Oreo

Seguro que alguno de vosotros todavía se acuerda del brownie de oreo que hice hace unos meses, por lo menos entre mi familia y amigos todavía se recuerda… Pues hoy le ha llegado el turno a estos mini cupcakes de oreo que están para chuparse los dedos.

¿Qué os parecen? A mi me han enamorado, tan monos y calóricos que a pesar de estar intentando “portarme bien” no me he podido resistir y he tenido que probar uno.


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12 febrero, 2012. Patricia5 Comentarios

Vasitos de Tiramisú

Buenas tardes a tod@s, hoy un postre ideal para una cena romántica de San Valentín: un tiramisú. Este postre clásico es de mis preferidos y es tan fácil de hacer que todo el mundo debería animarse a hacerlo. Los bizcochitos mojados en café, la suave textura del mascarpone y el toque final del cacao puro hacen que comer estos vasitos sea toda una experiencia religiosa.

Sin enrrollarme mucho porque tampoco tengo mucho más que contar, ahí va la receta que he ido desarrollando cogiendo un poco de aquí y otro poco de allá:


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6 diciembre, 2011. Patricia5 Comentarios

Chocolate cookie cutouts (Marta Stewart)

Bonjour a tout le monde! Comienza la temporada de Navidad, y qué mejor que inaugurarla con unos hombrecitos de jengibre, aunque en este caso tienen la forma pero no el jengibre. Esta receta de la tan famosa Marta Stewart, la descubrí gracias a Boca de Fresa, mi AIG 2010, ella me trajo una caja monísima repleta de estas galletas que, desde ese momento han sido mi perdición. Lo curioso del caso, es que para mi AIG 2011 decidí prepararlas y decorarlas en plan hombrecitos de jengibre y aquí tenéis el resultado.

¿Qué os parecen? Os dire que estas cookies tienen un sabor muy intenso a chocolate y son ideales para tomar acompañadas de un vaso de leche, la merienda ideal para una tarde lluviosa de invierno en el sofá con la mantita.

 


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9 febrero, 2010. Patricia11 Comentarios

Mármol de San Valentín

Tal y como dije en el post anterior esta semana mi blog estará dedicado a San Valentín, y a todos los enamorados y enamoradas: de su pareja, de la vida, del trabajo (qué rollo) , de Angelina Jolie, de Edward Cullen…  jiji.  Todos tenemos un rinconcito de nuestro corazón dedicado a ese alguien o ese algo que hace que los ojos te hagan chiribitas, ahora mismo  me estoy imaginando a la hermanita de Shin Chan cuando ve una joya o a su actor favorito por la tele jejeje.

En fin, no me pongo más pastelosa, el protagonista de hoy es este Mármol de San Valentín,del cuál me siento una orgullosa ya que representaba un reto para mí: el trabajar por primera vez con el fondant y con colorantes alimentarios por primera vez. Decir que para hacer este pastel he contado con la inestimable ayuda de mi hermana Marina, la cuál es también, autora de todas las fotos del blog.


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