17 octubre, 2011. Patricia12 Comentarios

Tarta Puntas de Ballet

Mucha gente que me conoce sabe que me hubiera encantado aprender ballet de peque, es una de esas cosas que siempre he querido hacer  y nunca encontré el momento. Por ello, siempre que voy a ver algún espectaculo de ballet miro con envidia (sana) a esas elegantes bailarinas, alzando sus largas piernas sin esfuerzo alguno, recorriendo el escenario desde sus preciosas puntas y suspiro… ainsssss.


Lee toda la receta de Tarta Puntas de Ballet.

Click aquí para conocer la preparación de esta receta.
Recuerda dejar tu comentario y compartirla si te ha gustado.



27 septiembre, 2011. Patricia19 Comentarios

Brownie de Oreo

Muy buenas a tod@s, hoy os presento un Brownie de Oreo de Lorraine Pascale que me enamoró desde que lo vi publicado en el blog de Food and Cook. Este brownie es de lo mejorcito que he probado últimamente y sin duda, voy a repetir, la textura “chewy”, entre esponjosa y pegajosa, como a mi me gustan los brownies, y los trocitos crujientes de Oreo que te vas encontrando son una delicia. Por si esto fuera poco, es muy pero que muy sencillo de hacer, así que… ¿a qué estáis esperando? El verano terminó y con él la tan odiada Operación Bikini… jejeje P


Lee toda la receta de Brownie de Oreo.

Click aquí para conocer la preparación de esta receta.
Recuerda dejar tu comentario y compartirla si te ha gustado.



14 marzo, 2011. Patricia25 Comentarios

Cake Pops! Paso a paso

Buenas tardes amig@s, qué mejor manera de alegrar este lunes que con estos ricos cakepops. Para los que no los conozcáis, estos “bizcochitos-chupachup”, han sido popularizados por la famosa bloguera bakerella, ella es toda una experta en estos pequeños dulces e incluso ha estado en el programa de Marta Stewart para explicar cómo se hacen. Desafortunadamente, hoy he visto en su blog que está un poquito malita y por ello, me gustaría enviarle toda mi energía positiva y dedicarle este entrada.No me digáis que no son monísimos, yo pensé lo mismo cuando vi que mi hermana Marina (fotógrafa a veces de dulceshoras) los hizo para llevar de postre a una cena. Por ello, después de un par de días y un estudio para profundizar en la técnica de preparación convencí a mi hermanita para pasar la tarde del sábado haciendo estas delicias. Y así lo hicimos, la verdad es que son bastante trabajosos de hacer aunque el resultado, tanto por su sabor como por su aspecto compensa con creces el esfuerzo realizado.

Lee toda la receta de Cake Pops! Paso a paso.

Click aquí para conocer la preparación de esta receta.
Recuerda dejar tu comentario y compartirla si te ha gustado.



10 febrero, 2011. Patricia2 Comentarios

Tarta de la Horda (World of Warcraft)

Muy buenas tardes a tod@s, siguiendo mi propósito para este 2011 por fin puedo publicar la tarta que hice hace ya casi dos meses para mis freaks (como yo los llamo). La ocasión bien lo merecía, era el cumpleaños de mi probador oficial, Miquele, Manolo y Nata (no incluida en el grupo freak) pero que aceptó con resignación que su tarta fuera el símbolo de un bando de uno de los juegos para pc más famosos y “enganchadores” (no sé si esto se puede decir) que existe en el mundo: el World of Warcraft, sólo os diré que hace poco me enteré de que hasta la gente realiza “bodas virtuales” en el juego, no digo más… . Por ello, hacía ya tiempo que me venían exigiendo (sobretodo Manolito) “una tarta de la Horda”, barajé muchas posibilidades de tartas, pero al pillar en fechas plenamente navideñas tuve que hacer algo sencillito y por eso elegí este diseño, aunque para el futuro quizás me anime y haga algún Warlock (en honor a Edu) o un Elfo de sangre o algún bichito de esos feos que pupulan por el mundo del WOW, como ellos dicen. Además, me viene muy bien para categoría “friki” que abrí.

Lee toda la receta de Tarta de la Horda (World of Warcraft).

Click aquí para conocer la preparación de esta receta.
Recuerda dejar tu comentario y compartirla si te ha gustado.



2 febrero, 2011. Patricia5 Comentarios

Cupcakes Bob Esponja y Patricio

Buenas tardes a tod@s, tras un parón navideño y la cuesta de enero que, este año has sido más cuesta que nunca retomo el proyecto dulceshoras con mucha ilusión. Este rinconcito donde poder dejar mis experiencias dulces y no tanto es, sin duda, una de las mejores cosas que me trajo 2010 y por ello, aunque cada vez tenga menos tiempo y el ambiente que, noto cada vez más deprimido hagan que se me quiten las ganas de todo, no voy a dejar que afecten a mi rinconcito dulce y feliz. Una vez dicho esto, os presento los cupcakes que hice para que Xavi recaudara fondos para su viaje de estudios, no sé si recordaréis que hace medio año le hice una tarta de Bob Esponja (podéis verla aquí) como sé que le gustó mucho cuando me pidió “unas magdalenas de esas que haces tú con colores”, en seguida supe de qué tenía que hacérselas. El resultado lo tenéis aquí mismo.


Lee toda la receta de Cupcakes Bob Esponja y Patricio.

Click aquí para conocer la preparación de esta receta.
Recuerda dejar tu comentario y compartirla si te ha gustado.



25 diciembre, 2010. Patricia9 Comentarios

Bolas de Navidad de Old Fashioned Choc-Cupcakes

¡Jo jo jo! ¡Feliz Navidad! Si hay algo que me encanta de tener este blog y de hacer postres es lo feliz que haces a la gente, y es que no hay nada como un buen postre para alegrarte el día. Esto se refleja muy bien en la película Chocolat, en ella la protagonista (Juliete Binoche) revoluciona a todo un pueblo haciéndoles todo tipo de postres con el chocolate como protagonista, a mi me encanta ver las caras de felicidad que ponen las personas del pueblo cuando van probando los diferentes bombones y tartas que ella prepara. En fin, que me encanta tener este blog y hacer cositas dulces para amigos, familia y para todos vosotros, como por ejemplo estas bolitas de navidad hechas de esponjosos bizcochitos de chocolate y decoradas con glasé real o chocolate con sabor a fresa que hice para una comida prenavideña hace una semanita.

La idea de hacer bolitas de navidad me había estado rondando por la cabeza, el problema era que no tenía moldes con la forma adecuada, después de darle un par de vueltas se me ocurrió que podía hacer yo misma los moldes y así lo hice. Cogí una bola de navidad y con papel de aluminio fui cubriéndola varias veces hasta obtener la forma y consistencia deseadas. Además, compré un spray de colorante plateado y quise sacarle partido para darle los toques finales, el resultado podéis verlo vosotros mismos. La receta de los bizcochitos o cupcakes la saqué del blog del Rincón de Bea, favoritísima por excelencia.


Lee toda la receta de Bolas de Navidad de Old Fashioned Choc-Cupcakes.

Click aquí para conocer la preparación de esta receta.
Recuerda dejar tu comentario y compartirla si te ha gustado.



10 septiembre, 2010. Patricia9 Comentarios

Chocolate Truffle Cake

Muy buenas tardes a tod@s! ¿Os apetece un pastel con ración extra de chocolate? pues no os lo penséis  más, este cake es el vuestro. Creo que es de lo más “hardcore” en tema chocolate que he probado nunca, exquisito sin duda y como no podía ser de otra manera la receta de esta bomba chocolatera la he sacado del libro Modern Classics 2 de la ídola entre ídolas Donna Hay, alguna vez ya os he hablado de este libro que me encanta, no sólo por las recetas, que están explicadas con una simplicidad pasmosa, sino también por las fotos tan bonitas y modernas a la vez que tiene. No me enrrollo más y os presento al protagonista de hoy.


Lee toda la receta de Chocolate Truffle Cake.

Click aquí para conocer la preparación de esta receta.
Recuerda dejar tu comentario y compartirla si te ha gustado.



18 junio, 2010. Patricia15 Comentarios

Devil’s Food Cupcakes con crema de queso

Hello a tod@s, tal y como os prometí en el último post aquí os dejo con esta maravilla de cupcakes que hice para llevar al trabajo.

Cuando empecé a introducirme en este mundillo bloguero-repostero de lo que más me llamó la atención fueron los cupcakes, esos frostings tan vistosos y los mil y un sabores que puedes probar hicieron de estos pequeños pastelitos uno de mis postres preferidos para hornear. Recuerdo que cuando recibí el primer libro de cupcakes y me puse a hojearlo, además de babear con todas y cada una de las recetas, me enamoré de unos cupcakes en forma de rosa, desde entonces he estado buscando por internet para averiguar qué boquillas eran las adecuadas, que frosting era mejor, etc etc. Así que esta semana, cuando toda la información necesaria estaba en mi poder me puse manos a la obra y el resultado lo podéis comprobar vosotr@s mism@s.


Lee toda la receta de Devil’s Food Cupcakes con crema de queso.

Click aquí para conocer la preparación de esta receta.
Recuerda dejar tu comentario y compartirla si te ha gustado.



18 mayo, 2010. Patricia7 Comentarios

Mousse de Fresa en cuenco de chocolate

¡Hola a todos y todas! En estos días primaverales ¿qué os parece disfrutar de un postre fresquito? Creo que este mousse de fresas que os muestro es el postre ideal para ofrecer en una comida o cena en una terracita, es perfecto porque se puede preparar el día anterior y así ahorrar tiempo el día del evento. Cuando vi esta receta en el blog  “Mi Dulce Tentación”, uno de mis favoritísimos (no sé si esto se puede decir) me lo apunté en pendientes sin dudarlo y aquí podéis ver el resultado. La receta, como he dicho, la he copiado tal cual del blog Mi dulce tentación, el único problema que tuve fue que no tenía moldes de silicona, así que improvisé y utilicé el molde para 12 muffins que tengo, que es rígido, y para no tener problemas al desmoldar utilicé también moldes de papel de magdalena. De esta manera, podréis sacar los moldes con facilidad y después desmoldar sin ningún tipo de problema. Otra cosa que hice también fue colar el puré de fresas para no encontrarme pepitas, pero es es a gusto de cada uno.  Y sin nada más que decir por hoy os dejo con este rico postre que acompañé con unas fresas bañadas en chocolate negro mmm.



6 abril, 2010. Patricia7 Comentarios

Pastel improvisado de Pascua

¡Hola a todos! Dulceshoras se despide de Pascua como no podría ser de otra manera, con un rico cake de colacao  bañado en glaseado de chocolate con leche y coronado con un nido de chocolate blanco y unos ricos huevos de chocolate.


Lee toda la receta de Pastel improvisado de Pascua.

Click aquí para conocer la preparación de esta receta.
Recuerda dejar tu comentario y compartirla si te ha gustado.



Página 2 de 3123