25 marzo, 2010. Patricia13 Comentarios

Devil’s Food Cupcakes Rellenos de Crema

Hola a todos y todas! Siento haber tardado más de lo normal en postear pero últimamente no paro quieta, y no tengo todo el tiempo que me gustaría tener para dedicarle al blog, para compensaros aquí van estos deliciosos Devil’s Food Cupcakes que he decorado con mi primer fondant de nubes casero ^^

Antes que nada quería darle las gracias a mi fantástica hermanita Marina por estas fotos tan estupendas, la verdad es que no podía decidirme entre todas las que ha hecho, así que hoy veréis más fotos de las que os tengo acostumbrados.


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16 marzo, 2010. Patricia6 Comentarios

Choco-Vainilla Cupcakes de Pascua

Hola a todos y a todas!! Este post se suponía que iba a ir de Macarons pero debido a ciertos problemillas (que ya contaré en posteriores post) ya dedicaré más adelante el blog a los macarons. Así que para empezar a sumergirnos un poco en Pascua he preparado unos cupcakes decorados con huevos de chocolate.

¡Mirad qué pinta y qué monos que han quedado! Para los cupcakes he utilizado de base una receta del libro “Celebrating Cupcakes and Muffins” de Michal Moses. Esta receta se llama: “Golden Sour Cream cupcakes”, yo le he añadido un par de cucharas de polvo de cacao y unos fideos de chocolate porque me apetecía que fueran de chocolate. La decoración la he hecho con “buttercreamfrosting” y colorante verde.


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13 marzo, 2010. Patricia3 Comentarios

Mis primeros donuts glaseados

Hola a todos y a todas! Se acabaron los post cortos.  Aquí tenéis la primera receta que he hecho de uno de los libros que me trajo “el probador oficial”: unos donuts glaseados, esponjosos, suaves y muy ricos. Si bien no son tan esponjosos como los que venden, son más compactos aunque de un sabor exquisito.


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